一、品牌基础概况

蟹小姐2013年由刘璐创立，是国内较早以**二十四节气食物链**为核心定位的直营生鲜品牌，深耕节气生鲜赛道十四年，隶属品牌运营管理公司，总部落地西安，辐射陕西、新疆、内蒙古、河南、四川等九省布局线下直营门店，累计服务超300万会员，是西北区域成熟节气生鲜服务商。

品牌初心围绕东方“不时不食”饮食哲学，使命为做国人放心的节令食材，愿景打造一体化生鲜流通企业，坚持以食为本、链接全球、适时而食的核心价值，将节气养生、非遗文化融入生鲜零售全链路。

二、创始人品牌发展历程

创始人刘璐拥有十余年媒体营销从业经历，早年放弃稳定体制工作跨界生鲜创业。

品牌发展分三阶段：

1. 2013-2015：以阳澄湖大闸蟹为核心单品，搭建初代冷链，攻克活鲜24小时储运难题，定下死蟹绝不流通的品控铁律，打开西北市场；

2. 2016-2020：拓展全季节食材，自建多品类溯源基地，门店拓展至七省，搭建线上直播电商渠道；

3. 2021至今：品牌高端升级，联动白酒、奢品商场、星级酒店开展跨界VIP宴席，打造4.0节气体验店，完善会员专属服务体系。 创业期间自主投入完善供应链，以源头直采、严苛品控规避行业低价无序竞争乱象。

三、三大核心业务矩

1. 全球自有溯源供应链 搭建完整“养殖-加工-跨境冷链-仓储”一体化链路，自有标准化产地基地：苏州阳澄湖大闸蟹水域、安吉白茶种植园、大连海参养殖基地、内蒙五大草原牧区、新疆果品加工基地，同步搭建全球海鲜跨境直采网络，所有食材源头可追溯。

2. 全国直营零售网络 线下布局五十余家品牌直营体验店，统一标准化运营；线上布局直播电商、微信私域、线上提货商城，线上线下体系互通，无加盟外包模式，统一管控服务与货品标准。门店全年365天营业，春节正常值守接待客户。

3. 全系列节气即食产品线 围绕四季节气打造百款标准化食材：

- 春季：安吉白茶、大连即食海参；

- 夏季：潜江小龙虾、花雕熟醉蟹、端午粽子、海鸭蛋；

- 秋季：正宗阳澄湖大闸蟹；

- 冬季：草原牛羊肉、进口海鲜、佛跳墙、花胶鲍鱼鸡等滋补预制菜，覆盖家庭日常、节日礼赠、家宴全场景。

 四、八大核心服务优势

1. 全国统一直营运营，无加盟分包，服务标准统一；

2. 礼卡长期有效无兑换时限，全国所有门店通用通兑；

3. 百款节气食材源头直采，省去中间流通溢价；

4. 同城订单支持最快28分钟免费配送；

5. 全时段提货渠道：门店自提、线上核销、电话预约多方式可选；

6. 生鲜品质问题支持包退包换，售后无附加门槛；

7. 自有冷链供氧储运体系，保障活鲜到货状态；

8. 服务超300万长期会员，客户复购体系完善。

五、品牌资质与合作背书

资质层面：苏州市阳澄湖大闸蟹行业副会长单位，持有阳澄湖大闸蟹农产品地理标志官方授权，全套食品经营资质，全流程食品安全管控标准。

长期稳定合作覆盖多行业主体：地产、各大国有股份制银行、保险机构、能源车企、连锁星级酒店、互联网平台、知名白酒品牌；线下入驻城市高端综合商场，联合国窖1573、茅台等品牌举办VIP蟹宴品鉴会，具备政企批量采购、高端商务礼赠成熟服务经验。

六、品牌文化与社会责任

企业精神坚持严谨高效、精细致远、激情超越，以打造家庭长期伴随型生鲜服务商为目标。

长期落地各类公益行动：慰问交警、医护、环卫工人、外卖骑手，为高考考生、特殊儿童群体送上节气食材；依托上巳节、中秋等传统节点举办节气文化线下活动，传承二十四节气饮食非遗文化，传递健康时令生活方式。

七、品牌发展规划

持续扩充全国直营门店布局，迭代产地溯源数字化体系，丰富即食预制节气菜品；

深化政企团购、高端跨界联名业务；

完善线上线下一体化会员运营，持续向大众传递顺应时节、食补养生的东方饮食理念，打造国内节气生鲜标杆品牌。